にんにく料理Recipe { トロトロ玉子の咖哩鶏飯（カーリーチーファン）}
さっぱりとした味わいのカーリーチーファン。ごはんにかけた鶏肉とトロトロ玉子の中華風カレーが食欲のない時にピッタリ！小麦粉や片栗粉を使っていないので、さっぱりと食べられます！
「お知らせ」一覧
にんにく料理Recipe { パンチェッタとほうれん草のガーリックバター醤油パスタ }
にんにくとバターの濃厚な風味に、めんつゆを加えて和だし感を付与し、ちょっと汁気を残して親しみやすい味わいに仕上げました。
にんにく料理Recipe { 鶏肉としめじの中華風梅にんにく煮込み }
にんにくペーストと岩塩、ブラックペッパーでしっかりと下味を付けた鶏モモ肉は、スパイシーで取りの旨味をしっかり感じられるので、病みつきになります！ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもおススメの一皿です。
にんにく料理Recipe { ごろごろにんにくのモツ煮込み }
ごろごろっとにんにくを入れてじっくり煮込んだ“もつ煮”。にんにくと味噌のこくのあるうま味がモツにしっかりと染み込みアクセントに加えた追いにんにくペーストとすりおろし生姜がさらにモツのうま味を引き立てます！
エルブのにんにく情報 2024年10月号
日本エルブでは、にんにくに関する情報を中国現地の日本エルブ駐在員からお届けしています。にんにくの生育状況や豆知識など、お客様にとって気になるにんにくに関わる情報を発信していきます。詳しくは日本エルブへお問い合わせください。
にんにく料理Recipe { 鶏唐揚げ（ガーリックソルトペッパー） }
にんにくペーストと岩塩、ブラックペッパーでしっかりと下味を付けた鶏モモ肉は、スパイシーで取りの旨味をしっかり感じられるので、病みつきになります！ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもおススメの一皿です。
にんにく料理Recipe { 豚バラキャベツの香ばしにんにく焼きそば }
炒めたにんにくメッシュに、豚バラ肉やキャベツなど相性抜群な具材と焼きそばを合わせ、オイリーローストガーリックミンスをアクセントに加えたタレでガツンとにんにくの香ばしさとうま味が効いた焼きそばに仕上げました！
にんにく料理Recipe { ポークガーリック焼売 }
豚肉の旨味と玉ねぎの甘味が広がる焼売。アクセントに加えたオイリーローストガーリックミンスが味を底上げしてくれます！ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおススメです。
にんにく料理Recipe { 香ばしガーリックの担々炒飯 }
豆板醤と甜面醤で作る甘辛肉みそに、にんにくのメッシュとフライドガーリックを加えることで香ばしさが増します！アクセントに加える紅生姜の酸味が後味をさっぱりとさせてくれます！
エルブのにんにく情報 2024年9月号
日本エルブでは、にんにくに関する情報を中国現地の日本エルブ駐在員からお届けしています。にんにくの生育状況や豆知識など、お客様にとって気になるにんにくに関わる情報を発信していきます。詳しくは日本エルブへお問い合わせください。