にんにく料理Recipe 〔 スパイシーおからサラダ 〕
おからに数種の野菜を加え、カレー粉でスパイシーに仕上げた食感も楽しめるサラダです。ハーブにんにくフライドミンスがアクセントを加えて、さらに風味良く仕上げました。
おからに数種の野菜を加え、カレー粉でスパイシーに仕上げた食感も楽しめるサラダです。ハーブにんにくフライドミンスがアクセントを加えて、さらに風味良く仕上げました。
にんにくを香づけだけでなく、フライドガーリックにして甘味と香ばしさを引き出したぺペロンチーノ。にんにくと相性のよい舞茸をたっぷり加えて、香りと食感も楽しめる一皿になりました。 舞茸の代わりに、旬菜を使用してアレンジが楽しめるベーシックメニューです。