さっぱりとした味わいのカーリーチーファン。ごはんにかけた鶏肉とトロトロ玉子の中華風カレーが食欲のない時にピッタリ！小麦粉や片栗粉を使っていないので、さっぱりと食べられます！

にんにくとバターの濃厚な風味に、めんつゆを加えて和だし感を付与し、ちょっと汁気を残して親しみやすい味わいに仕上げました。

にんにくペーストと岩塩、ブラックペッパーでしっかりと下味を付けた鶏モモ肉は、スパイシーで取りの旨味をしっかり感じられるので、病みつきになります！ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもおススメの一皿です。

ごろごろっとにんにくを入れてじっくり煮込んだ“もつ煮”。にんにくと味噌のこくのあるうま味がモツにしっかりと染み込みアクセントに加えた追いにんにくペーストとすりおろし生姜がさらにモツのうま味を引き立てます！

にんにくペーストと岩塩、ブラックペッパーでしっかりと下味を付けた鶏モモ肉は、スパイシーで取りの旨味をしっかり感じられるので、病みつきになります！ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもおススメの一皿です。

炒めたにんにくメッシュに、豚バラ肉やキャベツなど相性抜群な具材と焼きそばを合わせ、オイリーローストガーリックミンスをアクセントに加えたタレでガツンとにんにくの香ばしさとうま味が効いた焼きそばに仕上げました！

豚肉の旨味と玉ねぎの甘味が広がる焼売。アクセントに加えたオイリーローストガーリックミンスが味を底上げしてくれます！ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおススメです。

豆板醤と甜面醤で作る甘辛肉みそに、にんにくのメッシュとフライドガーリックを加えることで香ばしさが増します！アクセントに加える紅生姜の酸味が後味をさっぱりとさせてくれます！

中華版アーリオオーリオペペロンチーノ！にんにくと香菜、万能ねぎの香りが白滝に絡み、オイスターソースが味のアクセントになって箸が進む一皿です。

南イタリア・ナポリの南に位置するアマルフィ海岸などのソレント半島発祥のパスタ料理をヒントに、スライスしたズッキーニを炒めて、ブイヨンの旨味と一緒に玄米をリゾットにしてみましたズッキーニとチーズとバターの風味がふわっと香り、レモンの爽やかな酸味が広がる一皿です。