エルブのにんにく情報 2025年8月号
日本エルブでは、にんにくに関する情報を中国現地の日本エルブ駐在員からお届けしています。にんにくの生育状況や豆知識など、お客様にとって気になるにんにくに関わる情報を発信していきます。詳しくは日本エルブへお問い合わせください。
「お知らせ」一覧
エルブのにんにく情報 2025年7月号
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2025年新物 中国産にんにく市況動向
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エルブのにんにく情報 2025年5月号
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エルブのにんにく情報 2025年4月号
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にんにく料理Recipe { 鮭と新じゃがのガーリックバター醤油炒め }
鮭と好相性な新じゃがを組み合わせて、香りとコクのあるガーリックバター醤油で炒めました。ボリューム満点で、ごはんにもバケットにも合わせやすい一品です。
にんにく料理Recipe { 鶏肉の新玉ねぎ南蛮 }
ジューシーな鶏モモ肉に、ニンニクでパンチを利かせたしっとり玉ねぎ南蛮ソースがよく絡んで食べ飽きない一皿。たっぷり作って作り置きしておくのもおススメです！
にんにく料理Recipe { にんにくドレッシングで！サーモンとマグロのポキ丼 }
ハワイ語で「小さく切る」や「切身」「スライスする」などの意味を持つ「ポキ」十勝清水にんにくを使用したごまの風味、甘味、ピリッと辛味のアクセントのある十勝清水にんにくドレッシングで小さくカットしたサーモン、マグロ、アボカドを漬け込み、数種の野菜などと一緒に贅沢な丼ぶりに仕上げた一品です！
にんにく料理Recipe { チリコンカン }
「チリコンカン」はメキシコの料理。ひき肉と豆、にんにく、玉ネギ、トマトと数種のスパイスが織りなすスパイシーで深みのある味が特徴！スープのようにスプーンで食べるのはもちろん、トルティーヤチップスやバケット、ライスなどと一緒にたべてもGood！
エルブのにんにく情報 2025年3月号
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